Énigme

France Maraichers, un client d’EURODECISION, vient de finir la récolte de pommes de terre et a 100 tonnes en stock.

Un grossiste travaillant pour 4 enseignes de la grande distribution (Alaforêt, InterCourses, Lenoir et Croisement) propose de l’acheter tout de suite à 1€ le kilo.
Une chaîne de fast-food Big-Burger propose de l’acheter dans 6 mois à 1,5€ le kilo.

Sachant que les pommes de terre sont constituées de 99% d’eau actuellement et que dans 6 mois, elles ne le seront plus qu’à 98%, que conseillez-vous à France Maraicher sachant qu’il n’y a aucun coût de stockage ?

Méthode de résolution

1% de 100 tonnes égale 1 tonne, ce qui correspond à la masse sèche, si cela fait 2% après 6 mois, il n’y a plus que 50 tonnes !

Il est donc préférable de vendre 100 tonnes aujourd’hui à 1€, plutôt que 50 tonnes à 1€50 dans 6 mois.